Claire – Tonnellerie Sylvain
Rencontre avec Claire Sylvain, directrice adjointe de la Tonnellerie Sylvain.
Une itinérance à travers la France à la rencontre des gestes rares: ceux d’artisans, de paysans ou encore de cuisiniers.
Chaque épisode est une immersion authentique au plus près de ces femmes et ces hommes qui lient l’intelligence des mains à l’intelligence de l’esprit. Lumineux, vibrants et toujours d’une grande sincérité, tendez l’oreille à ces témoignages qui vous marqueront à jamais.
Rencontre avec Claire Sylvain, directrice adjointe de la Tonnellerie Sylvain.
Rencontre avec Jean-Claude Sellier, moniteur et fabricant de canoës Rabaska.
Rencontre avec Juliette Bouetz, meneuse chez Cheval des Vignes.
Rencontre avec Daniel Castejon, conchyliculteur à Port-Saint-Louis du Rhône.
Rencontre avec Frédéric Mallier, viticulteur, propriétaire du Château de la Vieille Chapelle.
Rencontre avec Caroline Hospital, éleveuse de chevaux à la Ferme des Mauberts.
Rencontre avec David Redon, président de l’association « Vivons avec le Moulin de Porchères » et maire de Porchères.
Rencontre avec Thomas L’Hérisson, chef cuisinier à l’Auberge Saint Jean.
Rencontre avec Noémie Tanneau, vigneronne, propriétaire du Château St-Ferdinand.
Rencontre avec Uwe Schaefer, doreur.
Rencontre avec Grégory Beudot, meunier au Moulin de Dosches.
Rencontre avec Flavie Vincent-Petit, vitrailliste – Maître-verrier.
Rencontre avec Alexandre Krumenacher, dernier producteur de prunelle de Troyes.
Rencontre avec Damien Vidart, fondateur du Conservatoire du Coq Gaulois.
Rencontre avec François-Xavier Craquelin, agriculteur en Normandie.
Rencontre avec Luc Falcot, éleveur de chèvres du Rove.
Rencontre avec Julie Bousquet-Fabre, gérante de la savonnerie Marius Fabre.
Rencontre avec Aurélien Ducloux, cofondateur de la chocolaterie La Baleine à Cabosse.
Rencontre avec Agnès Henry, gérante du domaine La Tour du Bon.