Podcast

Une itinérance à travers la France à la rencontre des gestes rares: ceux d’artisans, de paysans ou encore de cuisiniers.

Chaque épisode est une immersion authentique au plus près de ces femmes et ces hommes qui lient l’intelligence des mains à l’intelligence de l’esprit. Lumineux, vibrants et toujours d’une grande sincérité, tendez l’oreille à ces témoignages qui vous marqueront à jamais.

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  • Réalisation & mixage : François Piccione

Sylvaine – Château de Bonhoste

Rencontre avec Sylvaine Fournier, propriétaire du Château de Bonhoste.

Corentin – Guide nature

Rencontre avec Corentin Sauvaget, guide nature.

Jean-Claude – Canoë Rabaska

Rencontre avec Jean-Claude Sellier, moniteur et fabricant de canoës Rabaska.

Daniel – Camargue Coquillages

Rencontre avec Daniel Castejon, conchyliculteur à Port-Saint-Louis du Rhône.

Frédéric – Château de la Vieille Chapelle

Rencontre avec Frédéric Mallier, viticulteur, propriétaire du Château de la Vieille Chapelle.

Caroline – Lait Trait de Caro

Rencontre avec Caroline Hospital, éleveuse de chevaux à la Ferme des Mauberts.

David – Moulin de Porchères

Rencontre avec David Redon, président de l’association « Vivons avec le Moulin de Porchères » et maire de Porchères.

Thomas – L’Auberge Saint Jean

Rencontre avec Thomas L’Hérisson, chef cuisinier à l’Auberge Saint Jean.

Noémie – Château St-Ferdinand

Rencontre avec Noémie Tanneau, vigneronne, propriétaire du Château St-Ferdinand.

Flavie – Manufacture Vincent-Petit

Rencontre avec Flavie Vincent-Petit, vitrailliste – Maître-verrier.

Alexandre – Prunelle de Troyes

Rencontre avec Alexandre Krumenacher, dernier producteur de prunelle de Troyes.

Damien – Conservatoire du Coq Gaulois

Rencontre avec Damien Vidart, fondateur du Conservatoire du Coq Gaulois.

François-Xavier – Le p’tit clos Normand

Rencontre avec François-Xavier Craquelin, agriculteur en Normandie.

Julie – Savonnerie Marius Fabre

Rencontre avec Julie Bousquet-Fabre, gérante de la savonnerie Marius Fabre.

Aurélien – La Baleine à Cabosse

Rencontre avec Aurélien Ducloux, cofondateur de la chocolaterie La Baleine à Cabosse.

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