Vadrouille
Lire l'article Os(i)er la Haute-Marne
Os(i)er la Haute-Marne
Sur les remparts de Langres, une bâtisse s’est récemment éveillée : le Clos Vauban. Ce refuge gourmand, porté par Valentin Loison et Anaïs Bercegeay, avec le soutien de Laurent Petit, célèbre une cuisine libre et engagée. Chaque plat raconte la Haute-Marne à travers ses produits et son terroir.
Vadrouille
Lire l'article Vivre haut, vivre Jura
Vivre haut, vivre Jura
Dans les Montagnes du Jura, l’immensité des forêts dessine un paysage majestueux. Ici, le bois est bien plus qu’une simple ressource : il relie les habitants à leur histoire. En plein cœur de l’hiver, nous sommes allés à la rencontre de celles et ceux qui, au quotidien, côtoient cette matière vivante.
Aller plus loin
Tous les articles
Vadrouille
Au pays des merveilles
Manufactures
Pour l’éternité
Vadrouille
Éruption de saveurs en Loire Volcanique
Vadrouille
Les sentinelles de la vallée
Vadrouille
Les falaises aux mille visages
Vadrouille
De l’or en boîte
Vadrouille
Les Cévennes, grandeur nature
Manufactures
De la tête aux pieds
Newsletter
Tous les mois, une tranche de terroir et de savoir-faire dans votre boîte mail
Magazine
Des tronches de vie comme nulle part ailleurs
Une revue indépendante, imprimée en France, qui met en lumière nos terroirs et nos savoir-faire. 160 pages de contenus originaux et authentiques mêlant des portraits, des vadrouilles, des guides pratiques et un peu de bric-à-brac.
Commander
Podcast
Faire savoir, les savoir-faire
Une itinérance à travers la France à la rencontre des gestes rares: ceux d’artisans, de paysans, ou encore de cuisiniers. Tendez l’oreille aux témoignages de ces bobines qui vous marqueront à jamais.
Écouter le podcast
